材料 (2人分)
小松菜
1束(約240g)
牛肉(切り落とし)
200g
☆糖質ゼロ 料理酒
大さじ1
☆オイスターソース
小さじ2
☆ダシダ(鶏ガラスープの素でもOK)
少々
塩コショウ
少々
牛脂(ラードでもOK)
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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小松菜を、5cm幅にカットします。
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流水で綺麗に洗います。
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ごま油を引いたフライパンで、牛肉に塩コショウをして、焼き目をつけます。(中火〜強火)
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焼き目がつけば、小松菜を加えて、サッと混ぜます。
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酒(大さじ1)を加えて、フタをし、弱火〜中火で3〜4分加熱します。
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☆を加えて、よく混ぜて⋯
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味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整します。
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完成です✨
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1人分の糖質量は、約2.5gです。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
簡単味付け!やみつきになる1品です♬ぜひ試してみてくださいねヽ(*・ω・)ノ
※みやすさのために書式を一部改変しています。