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ミニトマトと玉ねぎのさっぱりマリネ(〃∇〃)♡
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ミニトマトと玉ねぎのさっぱりマリネ(〃∇〃)♡

ご訪問ありがとうございます みなさんこんばんは!晩ごはんです 今日長女の夏服が出来上がったとお店から電話があったので、おやつを食べてから、みんなで取りに行きました🚗 が、 渋滞がスゴイ…緊急事態宣言が解除されて、外出される方が増えたようで…自転車で行けば良かった〜 無事制服を受け取って、帰るときはもう18時…いつもなら、晩ごはんの支度をしている時間です。 私「晩ごはんどうしようか〜」 夫「こんな時間だから、何か買ってっちゃおうよ〜」 次女「ケンタッキーがいいな〜」 長女「そうしようよ」 「じゃ〜そうするヤッターラク出来る〜」 ということで、ケンタッキーにしちゃいました〜ホッケの干物があるので、少なめ〜 あとは、とってもおいしそうな大玉のミニトマトが、お買い得だったので購入しました。こんなにたくさん入って、¥199安

材料 (3〜4人分)

  • ミニトマト
    15個(200gくらい)
  • 玉ねぎ1/8個
    30g
  • ★オリーブオイル
    小さじ2
  • ★白ワインビネガーまたは米酢
    小さじ2
  • ★塩・こしょう
    適量
  • あればバジル
    3〜4枚
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ミニトマトは洗って水分をふいて半分に切ります。玉ねぎは包丁またはスライサーで薄切りにします。
  • ②玉ねぎはざるに入れて水に5分くらい漬け、キッチンペーパーで包み水分を取り除きます。
  • ③ボウルにミニトマトと2を入れ、★も入れ全体を混ぜます。あればバジルを手でちぎって入れます。

投稿者からのコメント

今晩はそのトマトを使って、ミニトマトと玉ねぎのさっぱりマリネ(〃∇〃)♡を作りました。 おすすめポイント お肉の付け合わせにピッタリ 簡単・時短調理 トマトと玉ねぎを切り、調味料をかけてひとまぜしたら完成です。 作り置きにも すぐ食べても、時間が経っても美味しいので、多めに作って置くと便利です。 バジルは酢の酸で色が悪くなってしまうので、作り置きにするときは、食べる直前に入れてください それではレシピです ミニトマトと玉ねぎのさっぱりマリネ(〃∇〃)​​​​​​​ 盛り付けました!こんな感じ〜 それでは、いっただっきま〜す 長女「バジルのいい香り〜」 次女「トマトだらけだ〜うれしい〜たくさん食べちゃうよ〜」 夫「このトマト🍅当りだね〜今度はもっと作ってよ〜」 私「そうだね〜今度は倍量作ろうさっぱりしてておいしい〜フルーティだね〜」 今晩は、ミニトマトと玉ねぎのさっぱりマリネケンタッキー風(^○^)/コールスローサラダ♪↑こちらは以前レシピをアップしていますので、ぜひご覧ください。オリジナルチキン葉っぱキタアカリのふかし芋切り干し大根煮(作り置き)ホッケの干物(写真は2人分)ちょっと焦げちゃった〜パン・ド・ミ なんだか、ちぐはぐなメニューになってしまいましたが…みんなでおいしくごちそうさまでした コメントの返信が遅くなってしまい、ごめんなさい(__;)! 最後まで読んでいただきありがとうございます。今日も一日お疲れ様でしたお休みなさ〜い 応援していただけるとうれしいです「読んだよ!」のポチッと、よろしくお願いします にほんブログ村 レシピブログに参加中♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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