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もやしのケチャップ炒め レシピ・作り方

もやしのケチャップ炒め レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • もやし
    1袋
  • えのき
    1袋
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • ピーマン
    1個
  • ケチャップ
    大さじ2程度
  • 塩コショウ
    1つまみ
  • 粉チーズ
    大さじ1
  • タバスコ
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 薄く切った玉ねぎ、細切りにしたピーマン、もやし、えのきを炒めます。
  • 全体がしんなりしたらケチャップを入れて水分を飛ばしながらよくからめ、粉チーズをふって混ぜます。塩コショウで味を調えてできあがり、お好みでタバスコをかけてどうぞ。

投稿者からのコメント

きっかけ 御弁当のおかずにケチャップ味の一品を入れたくて作りました。 おいしくなるコツ 野菜だけでも物足りなくない味付けですが、お好みでハムやソーセージを加えても美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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