材料 (3人分)
玉ねぎ
大1個
バター
20g
合い挽き肉
300g
市販のカレールウ
1パック(1/2箱 約100g)
水
300mL
オイスターソース
小さじ1
ご飯
3人前
卵黄
3個分
パセリ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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玉ねぎはみじん切りしておく。
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フライパンにバター20gを熱し、みじん切りにした玉ねぎと、合い挽き肉を入れてじっくり炒める。
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市販のカレールウ1パック(約100g)と水300mL、オイスターソース小さじ1を入れて炒める。※じっくり煮詰めることで水っぽくなくならないので、お好みで加熱してください♪
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ご飯をお皿に盛り付ける。※茶碗にご飯を入れて、盛り付けたいお皿に置くと、きれいに盛り付けることができます。
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3のカレーを4のご飯にかける。※スプーンで塗るように形を整えるときれいに見えます♪
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卵黄とパセリをトッピングしたら完成!!
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チーズをたっぷりかけると、また違った美味しさ(°▽°)
投稿者からのコメント
きっかけ
市販のカレールウが1パック余ってたから✨
おいしくなるコツ
玉ねぎと合い挽き肉は10分ぐらいじっくり炒めることをおすすめします(^o^)他、にんじんやピーマンなどの野菜を角切りにして加えてもおすすめ…!!✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。