いつものもやし炒めが「熟成豆板醤」でうま辛い！
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 180kcal
・たんぱく質 6.1g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 121g
豚バラ薄切り肉
50g
にら
1/2束
もやし
200g
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ2
[A]「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1（5g）
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
-
（1）豚肉は2cm幅に切る。にらは4cm長さに切る。
-
（2）フライパンに油を熱し、（1）の豚肉を入れて炒め、肉に軽く焼き色がついたら、もやし、（1）のにらの順に加えて炒める。
-
（3）野菜がしんなりしたら、Aを加えてさらに炒め合わせる。
投稿者からのコメント
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm（約5g）です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
コメント(1件)