材料 （3〜4人分）
★玉ねぎみじん切り
1個分
★生姜のみじん切り
1片分
★豆板醤
小さじ1
★にんにく（チューブ）
小さじ1
★輪切り唐辛子
1つまみ
豚ひき肉
200g
鶏ガラスープ
150cc
片栗粉
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鍋にサラダ油をひき、★を入れて香りがたつまで炒める。
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挽肉をいれて、肉に軽く火が通るまで炒める。
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鶏ガラスープを入れて煮立たせる。
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片栗粉を入れて弱火で混ぜ、全体にとろみがついたら出来上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
ピリ辛なものが食べたくなったので作りました！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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