ズッキーニのみそ汁

味の素パーク

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ズッキーニを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 23kcal ・たんぱく質 1.7g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 24g

材料（4人分）

ズッキーニ

1/2本
[A]水

3カップ
[A]「ほんだし」

小さじ山盛り1
みそ

大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：5分

（1）鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、ズッキーニをスライサーで輪切りにしながら加える。
（2）ズッキーニに火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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