牡蠣（加熱用）
1p
麺つゆ
大さじ2
おろしニンニク
小さじ1/2
バター
5g
刻みネギ
小さじ1
一味唐辛子
少々
手順
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①牡蠣の水分をキッチンペーパーでしっかり取り除く
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②鍋を温め！バターを溶かす
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③牡蠣を入れて表面を香ばしく焼く
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④麺つゆ、おろしニンニクを加えてサッと煮絡ませる
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仕上げにお好みで刻みネギや一味唐辛子を振りかける
投稿者からのコメント
きっかけ簡単に照り焼きにできないかと麺つゆでためしてみた
おいしくなるコツ加熱し過ぎると牡蠣が縮むので注意
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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