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爽やか新玉ねぎのオニオンスライス
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爽やか新玉ねぎのオニオンスライス

この季節のお楽しみといえば春野菜。みずみずしい新玉ねぎをオニオンスライスに。しゃりしゃりした食感と甘味が爽やかな箸休めです。

材料 (2人分)

  • 新玉ねぎ
    1個
  • めんつゆ
    大さじ1
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • かつおぶし
    適量
  • こしょう
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 新玉ねぎは皮をむいて横向きにスライスします。
  • ①をお皿にふんわりと盛り付けたらオリーブオイル、めんつゆを回しかけます。
  • こしょうを振ってかつおぶしをトッピングしたらできあがりです。

投稿者からのコメント

スライスしたときに味見して辛みが気になるようであれば5分ほど水にさらしてください。
#レシピ #おうちごはん #新玉ねぎ #春野菜 #オニオンスライス #トケイヤkitchen
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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