「味の素KKコンソメ」＜塩分ひかえめ＞でコトコト煮込んで♪野菜の甘みがしみ込んだやさしい味わいの満足スープです☆
材料 （4人分）
じゃがいも
1個
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/2個
キャベツ
2枚
にんにくのみじん切り
大さじ1
ホールトマト缶
200g
水
4・1/2カップ
「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>
3個
「やさしお」
少々
こしょう
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
パセリのみじん切り
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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（1）じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツは1cm角に切る。
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（2）鍋ににんにく、オリーブオイルを入れて熱し、香りが出たら（1）を加えて炒める。野菜がしんなりしたら、ホールトマトをつぶしながら加え、Aを加えて煮立てる。
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（3）10分ほど煮て、「やさしお」、こしょうで味を調える。器に盛り、パセリを散らす。
投稿者からのコメント
＊お好みで粉チーズをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
＊お好みでパンを添えてお召し上がりください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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