トッポギ入り♪簡単韓国風スープレシピ・作り方

トッポギ入り♪簡単韓国風スープレシピ・作り方

太陽と月

フォロー

保存：2

材料

(1人分)

トッポギ

4本
モロヘイヤ（茹で済冷凍）

30gくらい
しめじ

1/5株くらい
コンソメ系カップスープの素

1袋
水

160cc
ラー油

少々

手順

モロヘイヤは葉を枝から取って2～3等分にカットします。お湯でさっと下茹でし冷水にとったあとザルにあげます。この状態で小分け冷凍保存したものを使用しました。
モロヘイヤを冷凍のままカップに入れます。しめじ（こちらも冷凍使用）と、食べやすくカットしたトッポギ、スープの素（玉葱スープ使用）をカップに入れます。
水を加えて、レンジ温め機能で加熱します。冷凍使用なので一度ではアツアツになりません。一度取り出しかき混ぜた後、もう一度1分ほど加熱します。
ラー油（今回は味噌ラー油小匙1/2ほど）をお好みの辛さになるよう加えかき混ぜます。

投稿者からのコメント

きっかけお夜食に作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る