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銀鮭の刺身

銀鮭の刺身

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銀ざけや大根のつまを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 155kcal ・たんぱく質 16.1g ・塩分 1g ・野菜摂取量 0g

材料

(1人分)
  • 銀ざけ・刺身
    80g
  • 大根のつま
    適量
  • 青じそ
    適量
  • かぼす・輪切り
    適量
  • おろしわさび
    適量
  • [A]しょうゆ
    小さじ1
  • [A]「ほんだし こんぶだし」
    少々

手順

所要時間:5分
  • (1)器に大根のつま、しそを盛り、銀ざけをのせ、かぼす、わさびを添える。
  • (2)Aを混ぜ合わせたこんぶだししょうゆを添える。

投稿者からのコメント

*銀ざけは必ず刺身用又は生食用のものを使用してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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