銀ざけや大根のつまを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 155kcal
・たんぱく質 16.1g
・塩分 1g
・野菜摂取量 0g
銀ざけ・刺身
80g
大根のつま
適量
青じそ
適量
かぼす・輪切り
適量
おろしわさび
適量
[A]しょうゆ
小さじ1
[A]「ほんだし こんぶだし」
少々
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(1)器に大根のつま、しそを盛り、銀ざけをのせ、かぼす、わさびを添える。
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(2)Aを混ぜ合わせたこんぶだししょうゆを添える。
投稿者からのコメント
*銀ざけは必ず刺身用又は生食用のものを使用してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。