おかずになるスープをたっぷり作って、明日はナイス リメイク！？
■調理時間 30分
■栄養情報(1杯分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 188kcal
・たんぱく質 19.5g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 79g
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（1）さけは3cm幅に切る。じゃがいもは8等分に切り、玉ねぎは2cm角に切る。キャベツはザク切りにし、しめじは小房に分ける。
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（2）鍋にA、（1）の野菜を入れて煮る。野菜に火が通ったら、（1）のさけを加え、アクを取りながら5分ほど煮る。
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（3）牛乳を加えてひと煮立ちさせる。
投稿者からのコメント
＊「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
＊お好みでパセリ、こしょうをふってお召し上がりください。
＊残ったスープは粗熱を取って冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
＊残った「鮭とじゃがいものミルクスープ」で、「鮭とじゃがいものオムレツ」、 「鮭とじゃがいものパングラタン」が作れます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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