【節約食材代表】こんにゃくレシピ4選

【毎日レシピ投稿中】気になったら👉@capibara03kitchen オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。 さぁ皆さん年末年始ということでやってきましたまとめ投稿!! 今年は物価が無駄に上昇したんで最後もこんにゃくに頼りましょう!! ぜひ作りたくなるレシピが見つかると思うのでみてみてください!! もしいいなと思ったら右上の保存ボタンをポチッとしてくれると見返す時に便利です🙌 レシピ作った方は @capibara03kitchen とメンションしてくれると嬉しいです てことでLet's cooking🍳🔪🎽 1品目 蒟蒻とれんこんのおかか和え 難易度★☆☆ ⏰ 15分 💲250円 材料 こんにゃく 1枚 れんこん 200g ごま油 適量 鰹節 1パック ごま 適量 A 醤油 大さじ1 A みりん 大さじ1 A 酒 大さじ1 A 砂糖 大さじ1/2 作り方 1 40度くらいの熱湯でこんにゃくを洗い、スプーンで一口大に切っていく 2 れんこんを銀杏切りにしていく 3 フライパンにごま油を入れ、2をさっと炒め、1を入れさらに炒める 4 鰹節とAを入れ、水分が飛ぶまで炒め、火を止めた後、ごまを和える ワンポイント👌 鰹節は4.5gの1パックを丸々入れていただければと思います🔪 2品目 ナスと蒟蒻の味噌バター炒め 難易度★☆☆ ⏰10分💲200円 材料 ナス 2本 こんにゃく 1枚 ごま油 適量 バター 10g 青ねぎ お好み A 味噌 大さじ2 A みりん 大さじ2 A 醤油 大さじ1 A 砂糖 大さじ1/2 作り方 1 ナスを乱切りにする。 2 こんにゃくを40度くらいのお湯で洗い、スプーンで一口大に切る 3 1、2をさっと炒め、Aとバターを入れ、さらに炒める ワンポイント👌 バターはなくてもOK!!🔪 3品目 ピリ辛手綱こんにゃく 難易度★☆☆ ⏰ 10分 💲100円 材料 こんにゃく 1枚 えのき 1株 青ねぎ 適量 A 塩昆布 ひとつまみ A 豆板醤 小さじ1/2 A ごま油 大さじ1/2 作り方 1 蒟蒻を2cm間隔に切る、両端を残し真ん中に切り、捻る 2 お湯に入れ、2分茹でる 3 えのきの根元を切り、さらに2等分に切る。 4 ボウルに入れ、ラップをし600Wの電子レンジで3分加熱し、Aを混ぜ合わせる 5 お皿に2、4、青ねぎを盛り付ける ワンポイント👌 辛いのが苦手な方は豆板醤なし、代わりに味の素を入れてもOK🔪 4品目 蒟蒻と大根の味噌炒め 難易度★☆☆ ⏰ 15分 💲150円 材料 こんにゃく 1枚 大根 1/4本 ごま油 適量 ごま 適量 A 味噌 大さじ1 A みりん 大さじ2 A 醤油 大さじ1 A 砂糖 大さじ1/2 作り方 1 蒟蒻を40度くらいのお湯で洗い、スプーンで一口大に切る 2 大根の皮をむき、銀杏切りにする 3 フライパンにごま油をしき、1、2をさっと炒め、Aを入れ水分が飛ぶまで炒める 4 最後にごまを和える ワンポイント👌 味噌がない方は、それ以外の調味料だけでも醤油風味の味付けになるよ!!🔪 #こんにゃく料理 #こんにゃく #こんにゃくレシピ #蒟蒻 #鰹節 #簡単レシピ #時短レシピ #楽チンレシピ #ズボラ飯 #ズボラレシピ #ズボラ料理 #簡単料理 #簡単ごはん #低糖質ダイエット #低カロリーレシピ #弁当おかず #ダイエットレシピ #ダイエットメニュー #ダイエット食事 #ダイエット料理 #お弁当おかず #お手軽レシピ