シンプルにおいしくさんまの塩焼き

シンプルにおいしくさんまの塩焼き

味の素パーク

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秋が旬のさんまはシンプルな塩焼きで！ ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 303kcal ・たんぱく質 19g ・塩分 1.8g ・野菜摂取量 0g

材料（2人分）

さんま

2尾
「やさしお」

小さじ1
大根おろし

適量
すだち

1個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分

（1）さんまは洗い、キッチンペーパーなどで水気を拭き取る。飾り包丁を入れ、両面にまんべんなく「やさしお」をふる。
（2）盛りつけた時に上になる方を下にして魚焼きグリルに入れ、5分ほど焼いたら裏返し、焦げ目がつくまでさらに5分ほど焼く。
（3）皿に盛り、大根おろし、半分に切ったすだちを添える。
＊両面焼きグリルの場合は、盛りつけた時に上になる方を上にしてのせ、10分ほど焼いてください。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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