にらやミニトマトを使った人気の汁物レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 57kcal
・たんぱく質 3.9g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 69g
材料 （4人分）
にら
1/2束（50g）
玉ねぎ
1/4個（50g）
ミニトマト
12個
溶き卵
1個分
[A]水
3カップ
[A]「ほんだし」
小さじ2
みそ
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）にらは5cm長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。
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（2）鍋にA、（1）の玉ねぎを入れて火にかけ、玉ねぎに火が通ったら、（1）のにら、ミニトマトを加えてサッと煮、みそを溶き入れる。
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（3）溶き卵を流し入れ、卵が浮き上がってきたら火を止める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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