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豚大根の甘辛煮
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豚大根の甘辛煮

こんばんは~✨ 今迷っていることが・・・ 私誤字脱字に加え・・・レシピの修正があったりするのに レシピカードを今まで2枚目に載せていたのですが・・・ やっぱり間違っててレシピを聞かれることもあって・・・ そしてコメントを見落としているときとかもきっとあって・・・ どうしようどうしようと迷った結果・・・やっぱりここにレシピを書いたほうが良いのかな?? と・・・ どうしましょう? 皆さんどちらが見やすいでしょうか??

材料 (2人分)

  • 大根
    400g
  • 豚こま肉
    150g
  • サラダ油
    大さじ1/2
  • A 水
    400ml
  • A 和風顆粒だし
    小さじ1
  • B しょうゆ
    大さじ2
  • B 砂糖
    大さじ1.5
  • B しょうがチューブ
    5センチ
  • 小ねぎ(小口切り)
    あれば適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:30分
  • 1.大根は皮をむいて5~6mm幅のいちょう切りにする。
  • 2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚こまを入れて炒め、色が変わってきたら大根を加えて炒め全体に油が回るまで炒める。
  • 3.【A】を入れて落し蓋をし10分ほど煮込んだら【B】を入れてさらに落し蓋をして10分煮込み出来上がり。
  • 4.あれば小ねぎをふる。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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