お肉の代わりに高野豆腐を使ったドライカレー。レトルトカレーだと脂質がかさんじゃうけど、トマト缶＆カレー粉で自炊するとヘルシーに楽しめていい感じ◎
材料 （2人分）
▪︎高野豆腐
1枚
▪︎玉ねぎ
1個
▪︎にんじん
1/2本
▪︎なす
2本
水
100ml
トマト缶
100g
カレー粉
小さじ2
ソース
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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最後は、お好みの感じに水分が飛ぶまで煮詰めたらOK。
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意外と手早くできます◎
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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