ちくわの旨みが広がる、おつまみにもご飯のおかずにもなる鶏つくねです✊
とっても簡単なので
材料とやる気37%ご用意してぜひ作ってみてください！
ちくわ
2本
☆鶏ひき肉
200g
☆コーン
50g
☆片栗粉
小さじ1
☆酒
小さじ2
☆塩こしょう
少々
◎醤油
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎みりん
大さじ1
◎砂糖
大さじ1/2
マヨネーズ
適量
一味
適量
手順
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ちくわは1cm角に切る。
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ボウルに☆、ちくわを入れて練り混ぜる。
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手に水(またはサラダ油)をつけ、一口サイズに丸める。
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、中に火が通るまで焼く。
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混ぜ合わせた◎を加え、タレが無くなるまで煮絡める。
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器に盛り、マヨネーズ、一味をかける。
#簡単おつまみ
#つくね
#鶏つくね
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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