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鶏むね白菜ミルク煮
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鶏むね白菜ミルク煮

低脂質レシピ

材料 (2食分)

  • 鶏胸肉
    300g
  • 白菜
    1/4個
  • しめじ
    1袋
  • 牛乳
    300ml (お好みのミルク、豆乳、アーモンドetc..)
  • 鶏ガラスープの素
    大さじ1
  • 黒胡椒
    適量
  • 大さじ1
  • 塩胡椒
    少々
  • 片栗粉
    10g
  • オリーブオイル
    10g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分くらい
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 鶏胸肉をそぎ切りにして、塩胡椒、酒、片栗粉をまぶす
  • オリーブオイルを熱し鶏胸肉を投入し蓋をして中火で3分くらい
  • 裏返して焼き目をつけたら一旦取り出す
  • ③のフライパンに牛乳、白菜、しめじを投入
  • 蓋をして白菜がしんなりするまで加熱
  • 鶏ガラスープの素を投入
  • 焼いた鶏胸肉、黒胡椒を投入し、軽く煮込んで完成!

投稿者からのコメント

(1食分) エネルギー 350kcal タンパク質 41g 脂質    12g 糖質    15g 食物繊維  5g ⚪︎調理時間15分くらいです! ⚪︎今回は牛乳でカロリー高めになってますが無脂肪乳やアーモンドミルクだともっとカロリーオフにできます✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。