インスタグラムもやってます❗️
よろしくお願いします‼️
鶏ささみ
4本(200g)
A塩、コショウ
少々
Aマヨネーズ
小さじ2
薄力粉
適量
Bしょうゆ
大さじ1と1/2
B酒、砂糖
小さじ2
Bカレー粉
小さじ1
サラダ油
大さじ1
粗びきこしょう、マヨネーズ、レタス
適量
手順
-
ささみは1cm厚さのそぎ切りにし、Aを揉み込んで薄力粉をまぶす。Bは合わせておく。
-
フライパンにサラダ油を熱しささみを焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして3分蒸し焼きにする。火が通ったらBを加えてサッと絡めて火を止める。
-
器にレタスを盛り2をのせて黒こしょうをふり、マヨネーズを添えて完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
