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レタスでクルクルっ♪手巻き餅

レタスでクルクルっ♪手巻き餅

材料 (6個分)

  • 角餅
    3個
  • 豚肉
    80g程度
  • ◎醤油
    小さじ2
  • ◎マヨネーズ
    小さじ2
  • ◎塩
    少々
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • レタスの葉
    6枚
  • カイワレ
    少々
  • マヨネーズ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 玉ねぎはスライサーなどで薄くスライスして水に放ち、アクを抜きます。
  • 角餅は横半分に切り、オーブントースターで焼きます。
  • 豚肉はサッと炒めて◎を加えて味付けします。
  • 洗ったレタスの葉の上に1,2,3を乗せマヨネーズ少々とカイワレを乗せたら出来上がり♬クルクルっと巻いてどうぞ♡
  • お好みでケチャップを加えても美味しいですよ♪

投稿者からのコメント

クルクルっと巻いてね♪ ■コツ・ポイント お餅を焼くときは薄く油を塗ったアルミホイルを敷いてください。クックパーを使うと、そのままでもくっつかないのでとても便利です。 ■このレシピの生い立ち お餅が沢山あったので、お昼ご飯に作ってみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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