【レシピ】揚げなすとオクラのしょうが醤油漬け♡#なす #オクラ #夏野菜 #作り置き #副菜
これからの季節に活躍間違い無しの超簡単副菜!
レシピを書くまでもないのでこのレシピに辿り着く前に言い終わってしまいそうだからさっさとレシピをご紹介させていただこうかと思います♡
すいませんちょっとまだねあれがあれでざわざわするので短めです(笑)機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
材料 (2~3人分)
なす
3本
オクラ
10本
A しょうゆ
75ml
A しょうがチューブ
3~5センチ
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.ナスはヘタを取って乱切り、オクラはヘタとガクを取り、爪楊枝で1本につき6~7ヶ所穴を開けて揚げ油で揚げて油を切る。
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2.保存容器に【A】を入れて1をつけ30分以上漬けて完成。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。