■ このレシピで使用した商品 ■
しゃぶしゃぶのたれ しょうゆ味
ラム肉
200g
大根
10cm
人参
1/2本
ズッキーニ
1本
ごぼう
20cm
玉ねぎ
1個
エリンギ
1本
もやし
2袋
生ラーメン
2人前
すりおろしにんにく
お好み
しゃぶしゃぶのたれ しょうゆ味
2人前
手順
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[1] ラム肉はロール状のものを用意する。
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[2] 大根、人参、ズッキーニ、ごぼう、玉ねぎは皮をむき、ピーラーでスライスしたら少し水にさらす。その後、水気をよく切る。
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[3] 大根、人参、ズッキーニは、少しずつずらして縦に重ね、端からくるくると巻いてロール状にする。
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[4] エリンギは薄切りにし、もやしは軽く水洗いする。
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[1] 上記の食材を用意し、沸いたお湯を張ったお鍋で食材に火を通したら【しゃぶしゃぶのたれ しょうゆ味】につけて完成！
投稿者からのコメント
■ ソラチくんから一言 ■ 北海道しゃぶしゃぶと言えば、 1 ラム肉 2 たっぷりのもやし 3 スライスした玉葱 4 〆のラーメン！！ この4つにソラチのたれが揃えば素敵で無敵な北海道しゃぶしゃぶ鍋の出来上がりです♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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