ご飯
1.5合分
サラダチキン(市販のもの)
1枚
枝豆
大さじ2くらい
パクチー
2枝
レモンスライス
2〜3まい
塩レモン
大さじ2
手順
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サラダチキンは角切りに、枝豆は皮をむく。
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ご飯を1.5合炊く。
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米が炊けたらレモン塩をよく混ぜ、満遍なく混ざったら枝豆を混ぜる。
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皿にご飯を盛り、チキンを飾る。上にパクチー、レモンスライスを飾る。
投稿者からのコメント
きっかけ
塩レモンを使って、簡単にランチを作りたかったので。
おいしくなるコツ
レモン塩をよく混ぜてから枝豆をまぜてくださいね!火を使わないので、暑い日に楽ですよ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。