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鶏胸肉のレモン漬け
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鶏胸肉のレモン漬け

♡#レシピあり ♡ 今日から次男の#部活弁当 始動です(*´ ˘ `*)ノ 次男は… 毎朝ギリッギリまで寝てるから💦 朝ご飯はカフェオレのみ( ̄▽ ̄||) なのに 絶賛成長期ちぅなので とにかく良く食べる💦 んー💦 しばらくお弁当の品数に悩む予感です(╥﹏╥) とにかくあるもん詰めとくか!(笑) ↑theテケトー説w 【#今日のお弁当 】 頂いたBRUNOのお弁当箱が大っきめだったから次男用にと使ってみたけど… 『次郎(私の事)お弁当足りない💦』 と次男に言われてしまった件について(꒪ꇴ꒪|||)ガーン… からの〜 今日の紹介レシピは

材料

  • ◯鶏胸肉
    1枚
  • ◯砂糖
    小さじ1
  • ◯塩胡椒
    適量
  • ★ポッカレモン(レモン汁)
    大さじ4
  • ★めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ3
  • ★蜂蜜
    大さじ2
  • ★玉ねぎ(スライス)
    ¼個くらい
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鶏胸肉は
  • 皮付きのまま大きめのそぎ切りにして砂糖をもみこみます。
  • 砂糖はザラザラ感がなくなるまでしっかりもみこんで下さい。
  • しっかりもみこんだら
  • ビニール袋に胸肉を入れてしっかり密閉しひと晩冷蔵庫に置きます。
  • ひと晩たったら
  • オーブンを210度に予熱し
  • その間にクッキングシートをしいた天板に胸肉を並べ塩胡椒します。
  • 210度で10分くらい焼き色がほんのりつくまで焼きます。
  • 密閉容器に★めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3、ポッカレモン100 大さじ4、蜂蜜 大さじ2、玉ねぎ(スライス) ¼個くらいを混ぜ合わせ
  • 焼き上がった胸肉を熱いうちに★めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3、ポッカレモン100 大さじ4、蜂蜜 大さじ2、玉ねぎ(スライス) ¼個くらいに漬けこみます。
  • 粗熱が取れて冷蔵庫で1時間以上置いたら出来上がり♡♡♡

投稿者からのコメント

明日いよいよ @high_low_official が始まる♡*.(///∇///) .*♡ポッ♪ これを生きがいに明日もがむばる( 'ω' و(و ふぁいと @recipe.nadia
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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