ピーマンのオイスターきんぴら

味の素パーク

味の素パーク

彩りGOOD☆「オイスターソース」のコクにまいたけの風味とピーマンの食感でお箸が止まらない♪

材料（2人分）

ピーマン

4個（140g）
まいたけ

1/3パック（正味30g）
「Cook Do」オイスターソース

大さじ1
「AJINOMOTO 濃口ごま油」

大さじ1/2
いり白ごま

小さじ1
一味唐がらし・好みで

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

ピーマンはタテ半分に切り、種を除いてタテ薄切りにする。まいたけはほぐす。
フライパンにごま油を熱し、（1）のピーマン・まいたけを入れて炒める。
しんなりしたら、「オイスターソース」を加えてサッと炒め合わせる。
皿に盛り、ごま、好みで一味唐がらしをかける。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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