ささみ 3本(約180g)
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1〜2(お好みで調整)
梅干し 大1粒
いつもの照り焼き味に飽きたら一味加えて♪梅干しで疲労回復、夏バテ対策にも。
材料 (ささみ3本分)
ささみ
3本(約180g)
醤油
大さじ1
料理酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1〜2(お好みで調整)
梅干し
大1粒
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
笹身は筋をとり削ぎ切りにし、油少々をひいたフライパンで両面を焼く。
-
肉の色が変わったらあわせておいた調味料を加え、煮からめる。汁気がだいたい飲んで味が絡んだら完成
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
家族が美味しいといってくれた配合です
※みやすさのために書式を一部改変しています。