市販のシチュールーでミートボール

市販のシチュールーで簡単美味しいミートボール！ 作り方 [1] ミートボールの材料を合わせ粘りがでるまでよく混ぜ合わせます。 [2] 適当な大きさにまるめ、小麦粉をつけ、170℃の油で揚げます。 [3] 鍋にバターをひき、たまねぎスライスを炒め、水、ローレルを加え約5分程煮こみます、市販のルー、ケチャップを入れ、煮ます。 [4] 揚げた、ミートボールを入れ再び、約20分ほど煮込んで完成！ ■コツ・ポイント ソースは最後に牛乳で味の調整をしました。ハヤシライスのルーでも美味しいと思います。ソースの味は塩コショウ、牛乳などで微調整してください。 ■このレシピの生い立ち 市販のシチュールーは便利でよく使っています。ハンバーグソースや煮込みハンバーグなど、今回はミートボールにしてみました。