あごだしの香りが食欲をそそるお鍋です★「鍋キューブ おでん本舗」あごだし醤油でコク深い味わいが簡単に作れます♪
豚バラ薄切り肉
300g
大根
400g
にんじん
150g
白菜
4枚
長ねぎ
60g
ごぼう
100g
「鍋キューブ おでん本舗」あごだし醤油
4個
水
720ml
小ねぎの小口切り
適量
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豚肉は食べやすい大きさに切る。大根、にんじん、白菜はせん切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。ごぼうはささがきにし、水にさらして、水気をきる。
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鍋にAを入れて、火にかけ、煮立ったら(1)の豚肉・大根・にんじん・白菜・ねぎ・ごぼうを加えて煮る。
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具材に火が通ったら、小ねぎを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。