もりもり食べれる！しらたきのたらこ和え！レシピ・作り方

もりもり食べれる！しらたきのたらこ和え！レシピ・作り方

アラレぽの食堂🏋️‍♀️

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材料（2人分）

しらたき

200g
たらこ

1房
ごま油

小さじ2
醤油

大さじ1～2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

しらたきを洗いしっかり水気を切ります！※必要があれば下茹でしてください！
長い場合はハサミで少し切り分けます！フライパンで水分が完全に飛ぶようにしっかり乾煎りします！5分～8分位！水分が残っていると出来上がりがベチャッとして味も薄まります！
水分が無くなったらごま油をいれ炒めます！
ごま油が全体に行き渡ったら皮から出したたらこをいれます！
全体が混ざったら最後に醤油を入れ味を整えます！たらこの塩気もあるので濃さはお好みで調整してください！
出来上がりです！

投稿者からのコメント

きっかけおばあちゃんがいつも作ってくれていました！おいしくなるコツ味がぼけないように水分を完全に飛ばすこと！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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