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野菜たっぷり☆簡単キッシュ レシピ・作り方

野菜たっぷり☆簡単キッシュ レシピ・作り方

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材料

(3~4人分)
  • 2個
  • 牛乳
    100ml
  • ピザ用チーズ
    適量
  • コンソメスープの素(顆粒)
    大さじ1
  • 塩・コショウ
    少々
  • ☆パプリカ(赤、黄)
    各1個
  • ☆小松菜
    150g
  • ☆しめじ
    1株
  • ☆ベーコン
    3枚

手順

  • 具材を食べやすい大きさに切り、フライパンで炒める。コンソメの素と塩・コショウで味付けをする。
  • ボールで卵と牛乳をよく混ぜ、卵液を作る。
  • 耐熱容器に①を入れ、そこへ②を流し入れる。ピザ用チーズを散らし、オーブントースターで20分ほど焼く。

投稿者からのコメント

きっかけ お友達を招いてのランチ会に作りました^^ おいしくなるコツ チーズが溶けて、卵液が固まっていたら出来上がりです^^ゆるそうな場合は時間を追加して加熱してください。(W数によっても違いますし。)オーブンで焼く場合は180度で20分が目安です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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