あじの干物•プレート。厚揚げのねぎ味噌チーズ焼き

こんにちは。 晩ごはん、あじの干物で和食ワンプレート🥢 🌱献立 ＊あじの干物 ＊レタス ＊ほうれん草とかにかまのおひたし ＊厚揚げのねぎ味噌チーズ焼き ＊紫キャベツのコールスロー ＊さつまいものバター蒸し ＊トマト ＊お味噌汁（大根、人参、長ねぎ） ＊十八穀豆ごはん 🐟干物は身がたっぷりでとても美味しかったです😊 厚揚げのねぎ味噌焼きは おつまみにもなる簡単おかず。 ねぎ味噌、チーズを順にのせてオーブントースターへ！ はみ出たチーズがカリッと焼けました（╹◡╹）♡ 紫キャベツのコールスローは ゆでたむきえびも混ぜてボリュームアップ⤴️ 鹿児島県産”まめこぞう”（実えんどう）で十八穀豆ごはん。 − − − − − 《厚揚げのねぎ味噌チーズ焼き》 材料 厚揚げ…１個 溶けるチーズ…適量 A（混ぜる） 長ねぎ…１０cm（みじん切り） 味噌・砂糖…各大さじ２分の１ 厚揚げは半分に切り　厚さを半分にする。 豆腐の白い部分にAをのせ、チーズを適量のせて　オーブントースターで焼く。 − − − − − 《紫キャベツとむきえびのコールスロー》 材料 紫キャベツ…８分の１個（せん切り） たまねぎ…４分の１個（薄切り） 塩少々 むきえび（小粒）…約８０g A 酢・マヨネーズ・サラダ油…各大さじ１ 砂糖…大さじ２分の１ 塩・こしょう パセリ…少々（みじん切り） ※キャベツとたまねぎは塩少々し、しばらく置いて水けを絞る。むきえびはゆでる。 #晩ごはん#ごはん#家庭料理 #おうちごはん#今日の献立 #干物#あじの干物#厚揚げ#ねぎ味噌 #おひたし#コールスロー#紫キャベツ#副菜 #まめこぞう#レシピ #和食#和食ごはん#ワンプレート #japanesefood#homecooking #料理好きな人と繋がりたい