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ピーマンとキノコのオイスター炒め
ピーマンとキノコのオイスター炒め
ピーマンとキノコのオイスター炒め
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ピーマンとキノコのオイスター炒め

🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎ 大満足なおかず。副菜にはもったい無いかも〜っ ごはんに🍚ぶっかけたくなりました〜っ! 旦那さんに ピーマンあるけど何食べたい? と、質問してみたところ、 オイスター炒め的なヤツ と、返ってきたので。 オイスター炒め的な感じで 作ってみたらすごく美味しかった〜。 しかも、 調味料は2つだけで味が決まるよ〜。 🤚炊きたてごはん🍚のご用意お忘れなくっ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ たまにやります。 作るものが浮かばない時に こんな風に材料言って 旦那にお題をもらうヤツ。 自分と違う発想が提案されるから 意外と面白い。 で、新しい味に出会えたりします🤣 ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎

材料 (4人分)

  • ピーマン
    3個
  • 舞茸
    1P(130g)
  • しめじ
    1株(100g)
  • オイスターソース
    大さじ1
  • ナンプラー
    小さじ2
  • ごま油
    大さじ1
  • きざみ唐辛子
    小さじ1
  • おろしニンニク
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • ピーマンは千切り
  • シメジは石づきをとり、ほぐす
  • 舞茸もほぐす
  • フライパンにゴマ油、おろしニンニク
  • きざみ唐辛子を入れて火にかけ、
  • 香りがたったら、ピーマン、シメジ、舞茸を
  • 入れて炒める
  • 火が通ったら、オイスターソースと
  • ナンプラーで味付けする
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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