🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎
大満足なおかず。副菜にはもったい無いかも〜っ
ごはんに🍚ぶっかけたくなりました〜っ!
旦那さんに
ピーマンあるけど何食べたい?
と、質問してみたところ、
オイスター炒め的なヤツ
と、返ってきたので。
オイスター炒め的な感じで
作ってみたらすごく美味しかった〜。
しかも、
調味料は2つだけで味が決まるよ〜。
🤚炊きたてごはん🍚のご用意お忘れなくっ
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たまにやります。
作るものが浮かばない時に
こんな風に材料言って
旦那にお題をもらうヤツ。
自分と違う発想が提案されるから
意外と面白い。
で、新しい味に出会えたりします🤣
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材料 (4人分)
ピーマン
3個
舞茸
1P(130g)
しめじ
1株(100g)
オイスターソース
大さじ1
ナンプラー
小さじ2
ごま油
大さじ1
きざみ唐辛子
小さじ1
おろしニンニク
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ピーマンは千切り
-
シメジは石づきをとり、ほぐす
-
舞茸もほぐす
-
フライパンにゴマ油、おろしニンニク
-
きざみ唐辛子を入れて火にかけ、
-
香りがたったら、ピーマン、シメジ、舞茸を
-
入れて炒める
-
火が通ったら、オイスターソースと
-
ナンプラーで味付けする
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※みやすさのために書式を一部改変しています。