ぶりや大根おろしを使った人気の主菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 237kcal
・たんぱく質 18.8g
・塩分 2.7g
・野菜摂取量 31g
ぶり
2切れ(160g)
[A]しょうゆ
大さじ2
[A]酒
大さじ2
[A]「パルスイート カロリーゼロ」
大さじ1(9g)
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ1
青じそ
2枚
大根おろし
60g
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(1)ボウルにAを入れ、混ぜ合わせる。
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(2)フライパンに薄く油をひき、ぶりを並べ入れ、火にかけて両面を焼く。(1)を回し入れ、調味料をからめながら焼く。
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(3)器に盛り、しそ、大根おろしを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。