きっかけ
じゃがいもが余っていたので( ´ ▽ ` )
材料 (2〜3人分)
じゃがいも
中サイズ2個
☆カレー粉
大さじ1
☆オリーブオイル
大さじ2
☆粗挽きガーリック
小さじ2分の1
☆塩
2つまみ
☆黒糖
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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オーブンを200℃に予熱し始める
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芽を取り除いたじゃがいもを約3〜5mm幅にスライスする
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ボールに 1と水(分量外)を入れて、白く濁らなくなるまで水を変えながら洗う
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クッキングペーパーなどで水気を拭き取り、袋に入れる
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袋に☆も加えて、もみもみして混ぜる
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クッキングシートを敷いた天板に並べて、200℃のオーブンで30分焼く
※みやすさのために書式を一部改変しています。