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簡単アレンジ☆ 焼豚とピーマンの春巻き

簡単アレンジ☆ 焼豚とピーマンの春巻き

材料(2人分) トップバリュ パリッと揚がる春巻きの皮 4枚 トップバリュ ラーメン用 バラ焼豚切り落し 1パック(66g) ピーマン 3個 長(白)ねぎ 5cm オイスターソース 小さじ2 中華だしの素(顆粒) 小さじ1/4 にんにく(すりおろし) 小さじ1/2 揚げ油 適量 ■A 薄力粉 小さじ1 水 小さじ1 具材を炒めずに作れる簡単お手軽春巻き♪パリパリの皮、シャキシャキピーマン、焼豚のうまみが絶品☆お弁当やおつまみに◎ 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、「トップバリュ パリッと揚がる春巻きの皮」です。 [2] Aを混ぜ合わせる。 [3] 焼豚、ピーマンは細切りにする。長(白)ねぎは粗みじん切りにする。 [4] ボウルに<3>、オイスターソース、中華だしの素、にんにくを入れて混ぜ合わせる。 [5] 春巻きの皮の手前に1/4量の<3>を置き、ひと巻きして両端を折って、くるくると巻く。巻き終わりに<2>を塗って留める。 [6] 鍋に揚げ油を入れ、200℃に熱し、<5>の春巻きをきつね色になるまで揚げる。 ■コツ・ポイント 具材はそのままでも食べられるので、高温の油で一気に揚げるとピーマンがシャキシャキの食感に仕上がります☆お弁当やおつまみにぴったりです☆ ■このレシピの生い立ち 春巻きの具は切って調味料と合わせるだけ!忙しい朝にもあっという間に作れる簡単春巻き♪味付けがしっかりしているので、お弁当やおつまみにぴったりです☆ピーマンが苦手な子どもでも食べやすい味です♪

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