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カルビクッパ
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カルビクッパ

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🎊レシピは2枚目から💁‍♂️✨ 寒い日に食べたいカルビクッパのレシピです😋✨ キムチやしょうがが入っているからお腹のなかから温まります。

材料

(1人分)
  • 牛バラ肉
    100g
  • キムチ
    50g
  • もやし
    50g
  • 1個
  • 小ネギ
    1本(小口切り)
  • ごはん
    お茶碗1杯
  • ごま油
    小さじ2
  • A・にんにくチューブ
    2cm
  • A・しょうがチューブ
    2cm
  • B・しょう油
    小さじ1
  • B・鶏ガラスープのもと
    小さじ1
  • B・味噌
    小さじ1
  • B・酒
    小さじ1
  • B・砂糖
    小さじ1
  • B・塩
    少々

手順

  • フライパンにごま油小さじ2を入れて牛肉を炒める。
  • 牛肉の色が変わったらキムチともやし、調味料Aを入れてしんなりするまで炒める。
  • 水200mlと調味料Bを入れてひと煮立ち。溶き卵を入れて半熟になるまで煮る。
  • ごはんを盛った丼にスープをかけて小ネギと白ごまをかけて出来上がり。

投稿者からのコメント

お豆腐やニラ、ネギなどを入れてもおいしい😍スープ好きな方は試してみてください。 今日もごちそうさまでしたーーーー🙏✨ --- シンプル自炊&お弁当レシピを発信中✋ 写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨ @subaru_kitchen ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋 ---
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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