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アンチョビコーン
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アンチョビコーン

🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎ もう、脇役なんて言わせないっ〜メインはれちゃうくらいのおいしさっでしたっ✨ トウモロコシのおいしい季節! 茹でて食べたり そのまま焼きトウモロコシも定番だけどっ せっかくですもの色々な味わいで楽しみたい♪ トウモロコシの脱マンネリにもおすすめ〜 もう1品におつまみからスナックに! 笑っちゃうほど簡単だけども絶品だよ〜っ

材料 (2〜4人分)

  • トウモロコシ
    1本
  • アンチョビ缶(総量35g)
    1缶
  • 乾燥ニンニク
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ✋トウモロコシの下ごしらえは電子レンジで
  • 水でざーっとトウモロコシを洗って 皮付きのままラップで包みます。
  • 耐熱のお皿にのせて 電子レンジ(600w)で6分ほど加熱。
  • 取り出すときはとっても熱々なので 冷水に当てながら火傷をしないように皮をむきます。
  • トウモロコシは 食べやすい大きさにきります。
  • フライパンに乾燥にんにくと (おろしニンニクや刻んだニンニクでもOK ) アンチョビ缶をオイルごといれます。
  • ☆ニンニクは香ばしい風味づけの助演の役割♪
  • 温まるとアンチョビが 柔らかくなるのでほぐします
  • トウモロコシを加えて炒め合わせて完成!

投稿者からのコメント

📷工程写真付きで⠀ @kurashinista に投稿しました^ ^ 🔗 https://kurashinista.jp/articles/detail/69728 打ち込み面倒な方は⠀ インスタプロフリンク @shima_no_ouchicafe ⠀ のブログから右サイドの 暮らしニスタバナーから✈️⠀ スマホの人はPCモードに⠀ 切り替えでサイドバー見れます^_^⠀
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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