食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
塩コンブ　de　お一人様鍋

塩コンブ　de　お一人様鍋

TOMO
TOMO
塩コンブだけで味付けしたお鍋です。準備するのも簡単なので、お昼ご飯や夜食にオススメです♪

材料 （1人分）

  • 水
    1カップ
  • 塩コンブ
    10g
  • 豆腐(絹でも木綿でも)
    1/4丁
  • 人参
    1/4本
  • 大根
    2㎝
  • 白菜
    1枚
  • 鶏肉
    80g
  • ネギ
    1/4本
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 人参と大根はイチョウ切りに、ネギは斜め薄切りに、白菜はざく切りにする。
  • お豆腐は適当な大きさに、鶏肉は一口大に切る。
  • お鍋に分量の水と塩コンブを入れ、軽く煮立たせる。煮立ったら、1の人参と大根、白菜の固い部分、2の鶏肉を入れる。
  • 鶏肉に火が通ったら、1の白菜の葉、2のお豆腐を入れて煮る。白菜がしんなりしたら、出来あがり♪

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 野菜は、ご家庭にあるもので代用可能です♪ ■このレシピの生い立ち お昼ご飯に作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る