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カレー焼きそば

カレー焼きそば

ピックアップ&レシピリーフレット大感謝♡献立、大好きなカレー風味に♡オイスターとマヨでコクUP

材料 (2人分)

  • 中華麺(焼きそば麺)
    2袋
  • 豚肉
    100g
  • キャベツ
    2枚
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • 塩こしょう
    少量
  • カレー粉
    小さじ1弱
  • オイスターソース
    大さじ2
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 醤油
    小さじ2
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手順

料理モード
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  • 玉ねぎはくし切り、キャベツ、豚肉は食べやすいように切る。
  • フライパンに火をかけサラダ油をひき豚肉→玉ねぎ→キャベツの順に入れ炒めて塩こしょうを軽くふる。
  • カレー粉をふりかけ混ぜる。中華麺をほぐしながらいれる(ほぐしにくい場合は水30ml程いれてほぐす)
  • オイスターソース、マヨネーズをいれ混ぜて味を馴染ませる。最後に醤油で味付けをして完成!

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 水を加えほぐした場合はソースなどを入れる場合は火を強めて水分を飛ばしてください★オイソター、醤油の量はお好みで調節願います♡私はオイソですがウスター、焼きそばソースお持ちでしたらカレー粉、マヨ醤油で是非(´ー`)野菜もお好みで追加を* ■このレシピの生い立ち 焼きそばは大体オイスターを使って作るんですがカレー風味にしてみて美味しかったんで♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。