もっちり感がたまらない
お子様のおやつにもおつまみにもOKな人気メニュー♪
じゃがいも
中2個
★片栗粉
大さじ4
★塩
小さじ1/2
★砂糖
小さじ2
とろけるチーズ
適量
バター又はマーガリン
適量
手順
-
1.じゃがいもは皮を剥き2cm角に切る。
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2.1を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて500Wのレンジで6分加熱する。（竹串がすっとささる硬さになればOK。まだ硬い時は追加で加熱してください。）
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3.2と★を入れ、約20回ぶんぶんする。※容器に負荷がかかると破損の原因になりますので、規定の量を守り入れすぎには注意してください。（生地がまとまってくると回転しにくくなるのでぶんぶんを止めてください。）
-
4.3の生地の1/8を手に取り平たく手で延ばしチーズをのせて包み込み小判型にする。
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5.フライパンにバターを熱し、弱火で両面にこんがり焼き色をつける。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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