冷蔵庫にある材料で簡単に一品を♪最後に醤油をたらすと美味し~い!おかずでもおつまみでもイケます♪
材料 (2人分)
豆腐
1/2丁
ベーコン
2~3枚
マヨネーズ
適量
ピザ用チーズ
適量
醤油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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豆腐はしっかりと水切りして、一口大に切る。ベーコンは豆腐の大きさに合わせて切る。
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耐熱皿に豆腐、ベーコンを交互に並べる。マヨネーズ、チーズをかける。
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トースターでチーズに焦げ目が付くくらいに焼く(オーブンなら200度で15分くらい)焼きあがったら醤油をかけて召し上がれ♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
豆腐は小さく切ってお皿に並べてキッチンペーパーで包んでからレンジで加熱して水切りしてもOKです。
■このレシピの生い立ち
豆腐が半分あまっていたので簡単なメニューをあと一品と思い作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。