材料
⭐️スルメイカ
150g位
⭐️にんにく
1かけ
⭐️サラダ油
大さじ1
⭐️合わせ味噌
小さじ1
⭐️コチュジャン
小さじ1
⭐️みりん
小さじ1
手順
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1️⃣スルメイカは食べやすい大きさに。にんにくは微塵切りにする。
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2️⃣サラダ油をひいたフライパンでにんにくを炒め、香りがでたらスルメイカを入れる。スルメイカに火が通ったら調味料を全ていれ、全体を混ぜてソースが絡んだら完成。
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※お好みで調味料の量を調整してね❣️
投稿者からのコメント
お好きな白身魚に米粉(小麦粉)→卵→カリカリアンチョビパン粉 の順につけ、フライパンなら少量の油で❣️
私はノンフライヤー で200℃に予熱し7分加熱❣️
オーブンのノンフライ機能を使ってもオッケー🙆♀️
※みやすさのために書式を一部改変しています。