もやしのコンソメスープ

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もやしとベーコンで！ベーコンの脂でコクUP☆本格スープが出来上がり☆

材料

(2人分)

もやし

1/3袋（70g）
ベーコン

2枚（50g）
こしょう

少々
[A]水

1・1/2カップ
[A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ

1個
「AJINOMOTO サラダ油」

小さじ1
パセリのみじん切り

適量

手順

所要時間：15分

もやしはひげ根を取る。ベーコンは1cm幅に切る。
鍋に油を熱し、（1）のベーコンを炒める。脂が出たら（1）のもやしを加えて炒め、こしょうをふり、Aを加えて煮る。
器に盛り、パセリを散らす。

投稿者からのコメント

＊「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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