すりおろしりんごのレンジジャム

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味の素パーク

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りんごやレモン汁を使った人気のジャムレシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 69kcal ・たんぱく質 0.3g ・塩分 0g ・野菜摂取量 0g

材料

(2人分)

りんご

1個（正味200g）
レモン汁

大さじ2
「パルスイート」

大さじ1・1/2
「AJINOMOTO サラダ油」

小さじ1/4

手順

所要時間：15分

（1）りんごは4等分に切って芯を取り、皮つきのまますりおろす。
（2）耐熱のボウルに（1）のりんご、レモン汁、｢パルスイート｣、油を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で5分加熱する。
（3）ラップを取って、さらに4分ほそ加熱する。

投稿者からのコメント

＊冷蔵庫で約1週間は保存可能です。使用するときは清潔なスプーンを使いましょう。＊「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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