キャベツやトマトを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 25分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 150kcal
・たんぱく質 3.3g
・塩分 1.9g
・野菜摂取量 132g
-
（1）にんにくは薄切りにする。それ以外の野菜は1cm角に切る。ベーコンは短冊に切る。
-
（2）鍋に（1）のにんにく・オリーブオイルを入れ、中火にかける。香りが出たら、トマト以外の（1）の野菜・ベーコンを加えて、しんなりするまで炒める。
-
（3）（2）に（1）のトマト・Aを加え、煮立ったらアクをとり、15分弱火で煮る。
投稿者からのコメント
＊「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
