<レシピ>
(1)左上 肉団子と白菜
(2)右上 にんじんツナマヨ
(3)右下 チンゲンサイの炒め物
(1)肉団子と白菜
■材料(1人分)
肉団子 60g
白菜 40g
酒 大さじ1
醤油 小さじ1
みりん 小さじ1
■作り方
①白菜を5㎝の長さに切る。
②肉団子、酒と一緒に耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで1分間加熱する。
③水気を切り、全ての材料を混ぜる。
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(2)にんじんツナマヨ
■材料(1人分)
にんじん 50g
ツナ 30g
マヨネーズ 大さじ1
わさび 小さじ1/4
■作り方
①にんじんをピーラーで薄切りにする。
②耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで1分間加熱する。
③全ての材料を混ぜる。
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(3)チンゲンサイの炒め物
■材料(1人分)
チンゲンサイ 50g
しめじ 30g
オリーブオイル 大さじ1
醤油 小さじ1
こしょう 少々
■作り方
①野菜を5㎝の長さに切る。
②耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで1分間加熱する。
③水気を切り、全ての材料を混ぜる。
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