シーフードカレーピラフ／ホワイトソース添

■コツ・ポイント ・スパイス類はお好みのものでも◎カレー粉だけでも◎・エリンギは、マッシュルームやしめじなどでも◎※無水鍋（バーミキュラ）を使用していますが、炊飯ジャーでもOKです ■このレシピの生い立ち お鍋ひとつで、満足感のあるピラフを作りたくて考えました。ホワイトソースをかけたら、ちょっとしたごちそうです♪ ーーーーーーーー 簡単☆レンチンホワイトソースの材料はこちら ーーーーーーーー 材料 バター 25g 小麦粉 大さじ2.5〜3 牛乳 400ml 顆粒コンソメ 1つまみ 塩 1つまみ 胡椒 少々 ーーーーーーーー 簡単☆レンチンホワイトソースのレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 耐熱ボウルにバターを入れる。 [2] 小麦粉を入れて600wで30秒レンジで加熱する。 [3] レンジから取り出して泡立て器でしっとり全体が馴染むまで混ぜる。 [4] 牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。 [5] ラップなしで600Wで3分レンジで加熱する。※加熱後 [6] 塩、胡椒、顆粒コンソメを加えて、よーく混ぜる。 [7] またまたラップなしで600Wで3分レンジで加熱する。※加熱後 [8] よくかき混ぜる。とろみがついてたらできあがり。