材料 (5~6人分)
豆腐
1丁
オクラ
中15本くらい
トマト
中1個
醤油
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
レモン汁
大さじ1
梅干し
2個
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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梅干は細かく叩く。ドレッシングの材料(醤油から梅干まで)を良く混ぜ合わせる。
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豆腐、オクラ、トマトは同じくらいの大きさ(さいころ大)に切る。
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1を2に混ぜ合わせる。
投稿者からのコメント
夏にぴったりのさっぱりサラダです。
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
友人から教わったレシピです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。